김미령 셰프 프로필 이모카세 1호 나이 즐거운 술상 안동집 국수집 식당 위생

김미령 셰프 프로필 이모카세 1호 나이 즐거운 술상 안동집 국수집 식당 위생

[글 포스팅 순서]

1. 김미령 셰프, 월 매출 수입 공개
2. 김미령 셰프 집 공개
3. 김미령 셰프 프로필
4. 김미령 에피소드

5. 김새롬 프로필 이혼 전남편 갑질 선배 집 이찬오 셰프 나이 홈쇼핑 결혼
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김미령 셰프, 월 매출 수입 공개

sbs 동상이몽에 출연한 김미령 셰프와 정지선 셰프 사이에 팽팽한 긴장감이 맴돌았습니다.

김 셰프가 “정지선 셰프님 훌륭하고 유명하신데 저도 뭐 한식으로는 자신 있습니다”라고 하자, 정 셰프는 “언니로서는 좋은데 셰프로서의 실력은 제가 좀 더 좋지 않을까”라고 답했습니다.

한편 이모카세의 나이 질문에도 이목이 쏠렸습니다. 
김미령 셰프는 "나이가 얼마 안 되는데, 한복을 입고 하니까"라고 입을 열었습니다. 
그러면서 "김숙 씨랑 동갑인 75년생이다, 제가 더 어려 보이는 것 같은데"라며 웃었습니다.
이때 MC 김구라가 "옆에서 보니까, 이마가 톡 튀어나온 게 나이가 아주 많으신 분은 아닌 것 같다"라고 생각을 밝혔습니다. 이 말에 김미령 셰프가 "제 이마예요"라면서 유쾌하게 받아쳐 웃음을 줬습니다.

'이모카세 1호'로 이름을 알린 김미령 셰프가 '흑백요리사' 출연 이후 달라진 월 매출을 공개했습니다.

김미령 셰프는 SBS 예능프로그램 '동상이몽 시즌2-너는 내 운명'(이하 '동상이몽2')에 출연해 근황을 공개했습니다.
그녀는 다음과 같이 말해 놀라움을 자아냈습니다.

 '흑백요리사'로
이 정도까지 잘될 줄은 몰랐다.
한 달에 1억 이상 매출이 나온다.

김미령 셰프는 지난 9월 17일 공개된 넷플릭스 예능프로그램 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'(이하 '흑백요리사')에 '이모카세 1호'라는 이름으로 출연했습니다. 그녀는 톱8 진출 후 세미파이널 미션을 거쳐 최종 6위에 이름을 올렸습니다.

이날 김미령 셰프는 다음과 같이 말문을 열었습니다.

요즘 핫한 이모카세 1호 김미령이다.  
이름을 처음 공개한다.
셰프님이라는 호칭이 어색하다.
이모라고 불리는 게
더 친숙한 것 같다.

김미령 셰프는 올해 결혼 21년 차가 됐다고 합니다.

김미령 남편 이태호는 "여왕님처럼 모시는 자세로 오른팔 왼팔 역할을 하고 있다"고 말했습니다. 
하지만, 김미령은 "부족하고 느리고 답답할 때 많다"면서 정반대의 성격을 드러냈습니다.

그녀는 남편 이태호에 대해 “저는 얼떨결에 결혼했다. 어쩌다 보니 결혼하자길래 했다”고 했고 남편은 “솔직하게 얘기해..”라고 시무룩해했습니다. 이후 경동 시장에 있는 김미령 셰프 가게 모습이 보였습니다.
늘 새벽 6시 전에 시장으로 출근한다고 밝혀 놀라움을 안겼습니다.

이어서 다음과 같이 자신의 가게에 대해서 설명했습니다.

 경동시장에서
국숫집을 운영하고 있다.
국숫집은 친정엄마가 시작했고
내가 2대째 물려받아 운영하고 있다.
처음에는 ㄱ자 형태였고
8명이 앉는 정도였다.
남편을 만나서 ㄷ자로 넓히고
가게를 인수해 홀도 운영 중이다.

김미령 셰프는 처음에 '흑백요리사'로 이 정도까지 잘될 거라고 아예 생각 못 했다고 합니다.
그녀는 "보통 300그릇에서 400그릇 정도를 판매하는 맛집이었는데, 방송 출연 후 요즘에는 2배 이상 판매량이 늘었다"라고 말해 놀라움을 자아냈습니다.

특히 8000원짜리 국수를 하루 1000그릇 판매한다고 전해져 놀라움을 선사했습니다.
한 달 매출은 억 소리가 난다고 합니.
MC 서장훈이 "쉬는 날 빼도 1억 5000만원"이라고 하자, 김미령 셰프가 "거의 그 정도 생각하시면 될 것 같다"라며 솔직히 밝혔습니다.
이에 조우종은 "이거 계산하면 1년 매출이 20억 되지 않냐"고 묻자, 김미령 셰프는 "한 달에 1억 이상 매출이 나온다. 그러나 순수익은 아니다"라고 강조했습니다.

그러면서 다음과 같이 웃으며 말했습니다.

  힘은 드는데 즐겁고 재밌다.
'흑백요리사' 덕분에
시장 자체가 들썩인다.
즐겁고 행복하다.
외국인 손님들도 엄청 늘었다.

김미령 셰프는 안동집 손칼국시와 즐거운술상을 운영 중입니다.
'생방송 오늘아침' '2TV 생생정보' '식객 허영만의 백반기행' 등 다양한 예능프로그램에 출연해 얼굴을 알렸습니다.
최근 '흑백요리사'에서 '이모카세 1호'로 활약했습니다.

이에 서장훈이 "정지선 셰프 가게도 (방송 이후) 매출이 올랐나?"라면서 궁금해했습니다.
정지선 셰프가 "방송 후로 3배 정도 올랐다"라고 털어놔 놀라움을 더했습니다.

김미령 셰프 집 공개

김미령 셰프의 집을 올화이트로 역대금 미니멀한 모습을 자랑했습니다. 
김숙은 “한옥에 살 줄 알았다”며 놀랐습니다. 
홍윤화는 침대에서 혼자 깨어나는 김미령 셰프를 보고 “혼자 주무시냐”며 놀랐습니다. 
김숙이 “따로 사냐”고 묻자 김미령 셰프는 “한집에서 살긴 하는데 제 방”이라고 답했습니다.

남편은 순백에 소파조차 없는 거실에서 따로 잤습니다. 

이지혜는 “소파 없는 집 오랜만에 본다”고 했고, 김구라도 “집 같지 않고 숙소 같다”고 말했습니다. 
김미령은 “필요하지 않은 건 안 산다”고 집에 물건이 많지 않은 이유를 말했습니다. 
서장훈이 “아이들도 저 집에서 같이 사는 거냐”고 묻자 김미령 셰프는 “네”라고 답했습니다.

가장 놀라운 점은 4인 가구 냉장고 안에 빈 공간이 더 많다는 것입니다. 
김미령 셰프는 다음과 같이 설명했습니다.

저는 필요한 것만 산다.
소파가 있으면 밑에 먼지 있고
소파 누워 TV보는 것도 보기 싫다.
하루 종일 밖에 있어서
집에 필요한 게 없다.
냉동실에 얼려뒀다가
먹는 것도 싫어한다.
시장에 제철 나물이 풍부해서
그날 먹을 것을 사와서
그날 없앤다. 먹고 치운다.

또 남편과 침실과 거실에서 각방 생활을 하는 이유에 대해서는 남편의 코골이 때문이라며 “많이 골아요. 코를 골아서 따로 자기 시작했다. 엄청 골아요. 아래층에서 올라올까봐 겁날 정도로”라고 말했습니다.

김미령 셰프 프로필

생년월일(출생일): 1975년 4월 15일
나이: 49세
국적: 대한민국
직업: 요리사
가게: 안동집 손칼국시, 즐거운 술상
소속: 어드밴스드 퀴진
가족: 부모님 아버지/아빠, 어머니/엄마
배우자: 남편
자녀: 아들, 딸

김미령 에피소드

 넷플릭스 요리 경연 서바이벌 프로그램 흑백요리사에 '이모카세 1호'로 출연하며 유명해졌습니다.

초등학교 입학 전부터 발레를 배웠으나 집안 형편이 어려워져 중학생 때 포기했다고 합니다.
어렸을 적에는 부유하게 살았으나 중학교 2학년 때 아버지의 사업 부도 후 뇌출혈로 쓰러짐에 따라 2층 양옥집에서 살던 가족은 지하 단칸방으로 쫓기듯 내몰렸고, 어머니는 생계를 위해 경동시장에서 국수 장사를 시작했다고 합니다.

학창 시절에는 국수가 가난의 상징 같아서 국수를 싫어하게 되었다고 합니다.
그래도 학교가 끝나면 교복을 입은 채로 어머니를 도와 시장에 가서 배추와 파를 다듬고 설거지를 했다고 합니다.
그러던 어느 날, 어머니가 당뇨 합병증으로 눈이 어두워지자 김미령은 20대 때부터 노포를 책임졌다고 합니다.
심지어는 두 아이를 출산하는 당일까지도 가게에서 국수를 뽑았다고 합니다.

넷플릭스 흑백요리사 4라운드 혼합 팀전 레스토랑 미션 때, 58,000원이라는 고가의 알밥의 김을 맡았는데, 해당 가격의 반 이상 급의 맛이라고 입소문을 타며 팀의 1등에 크게 기여했습니다.

제한시간을 많이 남기고도 대용량의 요리를 완성시키는 모습을 자주 보이며 손이 매우 빠르다는 것을 증명하기도 했습니다.

'이모카세 1호'는 장사하면서 생긴 별명입니다.
흑백요리사: 요리 계급 전쟁 시즌 1에 출연하면서 제작진이 이 별명을 지정해줬는데 과거 실제로 그런 별명을 들은 적이 있었기 때문에 어색하게 느껴지지 않았다고 합니다.

일할 때나 평상시에 한복을 자주 입는다고 한다.
댓글 읽기 영상에서 하루에 받는 손님이 평균 1000명이라 100명 미션이 나왔을 당시에 별로 어렵지 않았다고 회상했습니다.

흑백요리사 방송에서 닉네임과 코디, 메이크업이 노숙한 이미지를 주어 실제보다 나이가 많은 걸로 생각하는 사람들이 많습니다. 하지만 방송 이후 찍은 화보에서 알아보기 힘들 정도로 반전된 모습을 보여줬습니다.
콘셉트상 한복만 입어서 사복을 입었을 때 반전된 정도가 크게 다가옵니다.
애초에 TOP8 중 최고령자인 최현석과 에드워드 리보다 어린데, 이들과 최연소자 권성준의 나이차는 23세로, 생각보다 출연자 간 세대차가 크지 않습니다.

흑백요리사의 방영 6개월 전, 유튜브 채널 '푸드365'에 올라온 영상에는 이모카세1호가 음식을 조리해 손님에게 내놓는 과정들이 생생하게 담겼습니다. 
그런데 그는 반지, 팔찌 등의 액세서리를 착용한 채 요리를 하고, 테두리에 기름때가 묻은 프라이팬을 그대로 사용하는 등 위생과는 다소 동떨어진 모습을 보여 논란이 되었습니다. 도마 하나에 전복, 수육, 생선, 과일 등을 전부 썰기도 했습니다.

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